国足臭豆腐怎么做_国足臭豆腐泡菜的制作方法

1.北京有哪些深藏不露的餐馆？

2.你的朋友去你所在城市旅行，你会带他去哪里吃饭呢？

3.宽厚里在济南什么位置

4.南京有哪些好吃的餐厅？2018年南京美食指南

其实南京给小编的印象其实就是一座美食城，南京能去玩的地方不是很多，最起码，在小编眼里没有美食多，那么现在小编就来和大家说说关于南京的一些美食。

坐标：南京夫子庙钞库街(近乌衣巷)

南京吃串串的店特别多，随便找了一家高分店试一下，价格很便宜，一根签只要8毛。没抱太大希望，但却是让人惊喜的味道。要不是环境稍微普通了一点，我就给五星了。这家店营业到0点哦，夜游完夫子庙再来也有的吃~

串串推荐。食材非常新鲜，这是最难得的地方，鸭胗鸭心都毫无腥味，鱿鱼也是新鲜的而不是发过的。

推荐麻辣牛肉、鸭舌、鸭心、鸭胗、鱿鱼、金针菇。反正每样都很好啦。

汤底选了微辣，千万不要小看了南京的微辣，辣度很足了已经。汤底的味道和我吃过的其他家都不一样，有一种番茄的香味(注意是香味，但没有酸味)，很有特色。

桂花冰粉推荐。刚看到这个容器的时候确实觉得很掉价，难道是有很多人外卖回去吗。比起常吃的红糖冰粉，桂花冰粉更符合我的口味，因为不会像红糖的那么甜，淡淡的甜味和桂花的香味与爽滑的冰粉特别相配。冰粉外观晶莹剔透，如果换个容器一定很好看。

冒鸭血推荐。鸭血切成了粉丝汤里的那种方块，小小的吃起来很方便，口感嫩而无异味，味道比起串串更辣一些。以为鸭血下面会有豆芽之类的垫底，没想到一碗全是鸭血!太良心啦~

这家除了味道都好吃以外，价格也不贵，两个人最后一共吃了68(量不止图上这些，后来还加了一些串，还有饮料)，支付宝还给打95折，性价比满分。

这家的食材可以说比我吃过的任何一家串串都好，之前每家总有几个荤菜串是有腥味不太新鲜的，这里一个都没有!没想到在南京居然吃到了这么好吃的串串，当之无愧的成为我心目中冷锅串No.1。

坐标：扬州柳湖路(扬州大学瘦西湖校区内)

扬州知名的淮扬菜老店。选址在瘦西湖边的扬州大学内，居然在学校里面开饭店，周边环境自然是没的说，古色古香的建筑里散发出老牌餐厅的气质。中午到达时大约11点半正好排在第二桌，大约等了20分钟左右。

这种传统饭店就是菜量大，两个人吃实在不方便，一份盐水鹅就400g，好在狮子头和文思豆腐都可以点单人份。两人点了四个菜已经吃的饱饱的，还浪费了一些。

坐标：南京新街口中央商场

这家店在南京人气挺高的，我们到的时候大概9点多了，这家店居然刚结束排队，去的时候说空桌还在收拾。

等候收拾桌子的时候门口的**姐和我们聊起来，说小杨生煎应该也开着呀，我说不想吃，她说那怎么不回家做饭呢，我说没有家啊，是来旅游的。看来游客应该不怎么来商场里觅食吧。我说这么晚了还能点烤肉吗，**姐说我们虽然是10点关门，到时间商场会来锁门，但店里还有个后门，可以从后面出去，所以可以放心点。又说起明天就要清明节放啦，到时候肯定生意超级好，要累死啦。可是今天生意已经很好了不是吗?

最后为了快点还是直接点了主食，没想到却更慢了。比我们晚来的人都吃上了烤肉，我们自以为的快的主食却迟迟没上，本来找不到饭吃已经很悲伤了，这无疑是雪上加霜啊。

芝士牛肉石锅拌饭味道中规中矩啦，价格比较便宜，小哥看我拌饭酱不够还主动多给了一包，大概是想弥补一下我们等了这么久吧~

坐标：南京新街口金鹰国际

全部都是豆腐做的甜品，豆花、豆浆、豆渣、绢豆腐都能做成甜点呢，很喜欢这家店的概念，装修的也很文艺。甜品一点都不甜，味道都很天然。看桌上写着进店有免费的现磨豆浆好像没有给我们。想点的还挺多的，但是吃不了啊，期待开到上海。

桂花白露美龄糕看到美龄总有种怪怪的感觉，因为刚被美龄“坑”过，哈哈。以为是芝士蛋糕的口感，其实更接近于奶冻。外观很美，但是桂花的香味不明显，下面的奶冻奶味很足，豆浆味淡，甜味也比较淡，最甜的是底下的酥饼。比较适合我这种怕甜又想吃甜点的人。如果桂花的香味和豆浆的香味能加强一点就好了

石锅芝士年糕年糕是芝心年糕，就是有点点破掉啦，外面还有放芝士碎和鱼饼，味道还可以吧。

坐标：南京新街口悦荟广场

到南京肯定要吃一下鸭血粉丝汤，这边的环境不错，点餐是类似和府捞面那种方式，先点好主食，然后自己取小吃，最后结账。比起在南京吃的其他几家小吃，这边环境是最干净的了。这家店并不在悦荟广场里面，而是要绕到背后，商场早上没有这么早开门，但回味开的比较早。

金牌鸭血粉丝汤汤底味道不错，料也很足，碗很大，这一碗下去当午餐应该也没问题啦。缺点大概就是鸭肝的味道略重些，不喜欢可以提前说不放某种食材。

秧草鲜肉汤包这边的汤包是发面做的，比较像小包子，样子很饱满，所以皮相对厚。秧草是春季时令的野菜，也就是我们平时说的草头，味道很好，有点意外。说是秧草鲜肉，其实肉的比例很小，但是这个居然比蟹粉的还要好吃，汤汁有很清新的鲜甜味。

蟹黄鲜肉汤包蟹黄汤包略逊色些，蟹粉量不少，但有腥味。

坐标：南京太平北路(近浮桥站)

在总统府附近的一家小馄饨店，搪瓷餐具有一种怀旧感，小时候家里就用这样的碗。价格都不贵，6块钱的馄饨有20只，馅儿也比上海的大了一圈。

吴老太小馄饨馄饨个头比想象中大一些，一碗下去也能吃饱了，味道还不错，但没有太特别，胜在性价比高。点不辣的馄饨也可以自己加桌上的辣油，辣度一般，和黯然销魂不是一个等级。

黯然销魂小馄饨不能吃辣千万别点。辣并不是直接的辣，而是后劲，吃了不停的冒汗，整个人都火辣辣的感觉。直接喝汤比较呛，还是算了吧。吃完嘴上就发了一圈火气。所以还是推荐点不辣的自己加点辣油就好了。

香酥锅巴好像当地人是把锅巴泡在汤里吃，我是直接一口馄饨一口锅巴，香香脆脆的。

冰糖五香蛋是甜味的卤蛋，比较普通啦。

豆奶为了解辣点的。这边的豆奶是6点半牌的，奶粉味重，不太好喝。

紫梦玉兰这款是热豆花，其实想要吃冰的诶!要求做常温，其实还是热的啦。建议店家可以考虑做冰豆花~紫色是紫薯泥，甜味完全来自紫薯，没有其他，这也是我很喜欢这家的原因，味道很天然。绿色的小丸子煮的太烂，而**的芋圆又太硬了，怀疑是不是两者煮的时间一样。豆花的豆香味就很明显了，甜度适中。如果丸子煮的好点，外加能做冰的就完美啦~

尽管有些小缺点，但还是蛮喜欢这家店，有机会想试试其他甜点。差点忘记说，甜点价格都很便宜哦!

坐标：南京石鼓路(近新街口地铁站)

去之前在点评搜“李记清真馆”找到了新街口附近的这家，然而到了才发现是叫李氏锅贴馆，到底是不是正牌分店呢?求南京的小伙伴解答。现在点评搜李记已经没有这家店了，点评已经改成和店名一样的李氏锅贴馆了。

招牌上写着原名七家湾锅贴，上过舌尖。

早餐去吃的，门口排着长队，本来以为那些人是外卖的呢，原来堂吃的也要到门口排队取锅贴。早餐时间店内座位倒是空着不少，就是排队时间有点长了。

牛肉锅贴这边的锅贴居然比蒋有记的还要大，一只要将近10厘米，我们还点了两客，不过后来发现这个决定是明智的。因为这天去钟山，那边吃饭不太方便，而且人也多。多亏这一顿早餐足足撑到下午!李氏的锅贴皮比较脆，馅比较松散，汁水很多，和蒋有记不同的是，这边馅里混的是葱而不是韭菜。两家比起来各有千秋吧，蒋有记皮黏，馅实，辣酱好吃。

红烧牛肉粉丝汤感觉是中饭的量，好大一碗，味道还可以。

韭菜煎包煎包和锅贴是分开排队的，点的是牛肉的，但当时正好没有了，懒得等就换成了韭菜煎包，带着作为干粮路上吃。里面是韭菜粉丝馅，味道还可以吧。

臭豆腐店名取得很有趣，这到底是黑呢还是黑呢。臭豆腐的特别之处在于上面加了很多泡菜，和臭豆腐还蛮搭的。

爆肚用的是牛百叶好像不太正宗，味道太辣，但咸味不够，麻酱味很香。

刘记烤冷面+蟹柳排自从离开大学就一直心心念念着烤冷面!市区卖的太少啦。这边的烤冷面面饼比较厚，所以量很足，加料也多，饼底煎的有点点脆，挺好吃的。加了推荐的蟹柳排，其实是质量比较好的蟹啦。

驴芝本驴肉火烧

鸡蛋汉堡这种食物，除了以前学校门口就再也没见过了，没想到这里有，真是怀念。这家主要卖的是驴肉火烧啦。这几家都没有吃，想着第二天早上再来觅食，没想到早上都没开门。

洪泽湖小鱼锅贴

没吃。是排队最长的一家，但速度居然比烤冷面快。等烤冷面的时候有个姑娘拿着锅贴过来找她朋友，还惊讶为什么烤冷面还没排到。

老乡老香香酥鸡

展板上写着制霸上海20年，说真的，我没听说过这家，小时候吃的香酥鸡基本都是路边摊，有品牌的还真不多见。去搜了一下现在上海真的也有叫老乡老香的香酥鸡呢!但是logo和这家不太一样。特意去吃了一下，没有南京这家好吃诶~

香酥鸡是用腌制好的鸡柳现场裹粉、称重、油炸。和小时候的一模一样。鸡肉很嫩还有汁水，外皮酥脆，撒上三种调料粉，味道也很好。

坐标：南京建邺万达

西北菜，和西贝一个套路，菜品都差不多呢，价格居然比西贝还要便宜，好多菜甚至不到10元!而且味道也很棒啊。这家是在大众点评的必吃榜上推荐的。当天早餐吃太饱了，所以没点太多。还有这边承诺不添加鸡精味精，还有上菜倒计时都和西贝一模一样。

蒜缸捣茄子推荐。特别清爽的一道菜，茄子和番茄土豆泥一起凉拌的，有土豆沙沙的口感，番茄的酸味点缀其中更添了一番风味。很喜欢的一道凉菜。

风味烩酸菜推荐。里面的土豆品质特别好，除了土豆特有的香味外还有清甜的味道，酸菜也不错，而猪肉起到了画龙点睛的作用，增加了很多香味。就是猪肉吃起来有点干硬。

坐标：南京建邺万达

就在晋家门的旁边。炒酸奶本质上就是冻酸奶，口感像雪糕，但感觉会健康一些，毕竟是用酸奶直接冻的。

百香果炒酸奶这家的酸奶其实都没有“炒”，因为就是直接平铺在一个冷锅里，等着酸奶凝固再盛出来就好了。有莫斯利安和安慕希酸奶可以选择，做法就是直接倒出酸奶加上果酱，然后倒进锅里。百香果的味道很不明显，几乎只有酸奶味，不过确实有吃到百香果籽，应该是真材实料吧。酸奶里还加入了椰果和葡萄干，椰果冻过了比较硬，葡萄干我本来就不喜欢吃。

比起这样的“平板”炒酸奶，我更喜欢炒酸奶卷，口感更佳细腻一些。

这家服务不太好，我的酸奶出锅以后就往柜台上一放，没有人叫号，要不是我自己主动看了看杯子上的序号就是我的，不知道会被晾多久，有点不满意。

北京有哪些深藏不露的餐馆？

高丽菜 1颗红萝卜?1/2条盐 3大匙白醋?4杯糖 1又1/2杯制作方法

(1)用尖刀将高丽菜菜心部份挖除，即可将菜叶一片片取下，洗净後彻底沥乾水份备用。

(2)将每片高丽菜用手撕成约3～4小片，再均匀撒上调味料(1)使其自然软化出水，约2～3小时後即可将盐水倒掉。

(3)红萝卜洗净并切丝备用，将调味料(2)混合拌匀即为糖醋汁。

(4)将高丽菜、红萝卜丝及糖醋汁一起混合均匀，置于阴凉处或冷藏腌渍约1天後即可食用，期间需翻动多次以使入味均匀，冷藏约可保存2周。

原料：臭豆腐 韩式泡菜

配料：香葱 油

做法：1.臭豆腐洗干净，码在盘子里；泡菜切碎丁，铺在臭豆腐上。

2.蒸锅里注水，放入泡菜臭豆腐大火蒸7-8分钟即可。

3.切少许葱花，撒在泡菜臭豆腐上；锅热注油烧热，淋在香葱上即可。

泡菜蒸过后依然脆脆的口感，还带一点酸酸的口感

小贴士

1.泡菜里调料已经很丰富了，所以不需要再额外加调味料！当然，如果你口味重的话，可以事先撒点盐也可以。

2.7-8分钟刚好，泡菜依然很脆口。臭豆腐也不至于好多气泡！

泡菜1杯，腊肉1/3杯，臭豆腐3块，辣豆瓣酱2大匙，糖1/2大匙，麻油1小匙，蒜泥1/2大匙，小黄瓜片少许，酱油1/2大匙

做法?

(1)、腊肉切片、泡菜的水份沥掉备用。

(2)、起油锅，到入少许油，先爆香蒜泥，再将腊肉放入拌炒，炒至腊肉的油份出来，再放入泡菜及其它调味料，翻炒均匀后即可放入便当内。

(3)、臭豆腐用热油炸至金**，起锅切对角，放入便当中即完成。

臭豆腐4块，泡菜150克，蒜末20克，沙拉油30㏄，泡菜汤底600㏄，盐1/2茶匙，细砂糖1/2茶匙，酱油1茶匙，鸡粉1/4茶匙

做法?

1.臭豆腐切四等份，备用。

2.热一锅，加入沙拉油后，放入蒜末爆香。

3.再于作法2中放入泡菜炒约3分钟，再加入泡菜汤底、作法1的臭豆腐及所有调味料拌煮。

4.待作法3煮至臭豆腐呈略显松软后，盛入火锅中即可。

你的朋友去你所在城市旅行，你会带他去哪里吃饭呢？

Green cow，虎铁，徽松鹤，慢走，和座，吞六藏等都是一些隐匿于北京的一些不为人所众知的地方，但是他们的味道却和他们的这种经营方式形成鲜明的对比！

Green cow

极为深藏不露的一个餐厅，简直是过于深藏不露，酒仙桥附近某个犄角旮旯的破旧小路的一个工地旁的绿色的隐蔽大门里。正宗美式咖啡馆老板以前长居扭腰，自己在顺义有农场，所有的牛奶、鸡蛋、蔬菜全部自产自销，无比新鲜有机。将餐馆故意开在这么一个偏僻冷僻生僻的地方据说就是为了想吸引到真正识货的食客，基本靠口口相传才能想到去吃这家餐厅。食材新鲜味道好，环境就是美式调调，如果说缺点的话，老板太热情太爱聊天不知道算不算。

虎铁

其实是两家店，一家是虎，一家是铁，同一个小门进去，一家是吃烤串，一家是吃锅，要推荐的是左边的虎，特别清淡的日式博多锅，无比鲜美，连里面的大帮子都透着淡淡的甜味，食欲不振星人可以交一份锅连吃两碗米饭。旁边的烤串那家就算了，面说不出的香腻，烤串也 soso ，但是那个博多锅，是真的很喜欢吃，如果喜欢清淡新鲜口的，不要错过。

徽松鹤

东棉花胡同里的一个小门脸，曲径通幽，进去是一个小院子，里里外外种满绿植，阳光透过头顶的玻璃照下来，比较惬意。大众点评上的招牌菜推荐的都不错，臭桂鱼、乾隆虾球、铁板茄子，去吃的那次乱七八糟点了六七个菜一个汤，都不错，是难得的不清淡，我还喜欢吃的饭馆。

四个人吃了五百左右，满意，唯一有些让人纠结的就是，卫生状况似乎有些糟糕，吃饭的那天一只绿头大苍蝇飞来飞去，饭馆小妹徒手抓蝇，之后就给我们盛饭，导致我在半个小时之内一直在纠结，抓完苍蝇后她到底有没有洗手，虽然空手抓蝇的绝技确实令人赞叹。

慢走

这个或许不算太小众了，但是确实喜欢他家的名字—日本清酒餐厅慢走，听起来让人觉得慢悠悠的，心情都变得柔和了一些。再有就是离我住的地方实在是近，忍不住放上来。招牌的鳗鱼饭，一饭三吃确实不错，曾经 90 一份，现在涨到 120 ，单就一份饭来说，饭量小的人完全够吃，还有的剩，价格比起和座的 258 一份，显然也平易近人的多。刺身也够新鲜，单从味觉上来说，慢走卷也确实不错，作为一个人均 200 多的日餐店，慢走确实值得推荐。

宽厚里在济南什么位置

首先要说的就是我生活在抚州，那么抚州最常见的就是泡粉和拌粉了，而且当早餐和夜宵的话效果最佳。朋友要是来我的城市，我会在大清早去买一碗清汤泡粉，然后加一份猪肺，晚上要是想吃宵夜，就来一碗拌粉，配上一瓶活益乳酸菌，睡得都比平时安稳。

江西的辣椒不麻不呛，但是足够辣，所以我一定会带朋友去吃火锅，虽然和重庆的火锅比不了，但是江西的火锅也有它独特的味道。其次，就是我们学校附近的汉斯特自助餐了，因为开在学校附近，所以可以说是物美价廉，给了学生很多的优惠，那么这趟自助餐之旅必不可少。

另外要隆重推荐的就是我们这里的面疙瘩，面疙瘩很Q弹，很有嚼劲，而且，酸菜面疙瘩的汤底很不错，要是冬天来一碗的话，保准驱寒，正好江西是没有暖气的，炒面疙瘩会加一个煎蛋，也是不错的选择。那么，我的推荐就是这些，欢迎朋友来抚州找我啊。

南京有哪些好吃的餐厅？2018年南京美食指南

济南市历下区黑虎泉西路9号。

宽厚里又叫济南宽厚里，世茂宽厚里，它是济南的一条复古商业街。宽厚里位于山东省济南市历下区泉城路核心地段，它是是商业,旅游，文化一体化的情景式消费街区。

宽厚里美食推荐

1、国足臭豆腐

济南的国足臭豆腐与长沙臭豆腐相比，味道淡一些，平常不吃臭豆腐的我，也忍不住尝试了一下，是真的美味。刚刚出锅的炸豆腐，热热乎乎，浇上酱汁，再添上酸辣的泡菜。豆腐外酥内软，臭味不重，酱香浓郁，辣味不明显，包裹酱汁，配一口泡菜，爽口又解腻。

2、城隍庙生煎

（鲜肉生煎 蟹黄生煎）生煎皮薄馅大，咬一口汤汁四溢。鲜肉生煎，味香甜嫩，底皮卡蹦脆；蟹黄生煎，用料十足，会稍有腥味，加醋会更好吃。

3、奶奶的美食

（手切一口肠）肠是手工切的肉，咬开肉香味浓郁，肉有嚼劲，稍带甜味。外皮油炸过，香脆肉嫩。趁热吃，油腻感会减轻，凉了会有些油的厚重感。

4、黄氏许牛奶甜品

（招牌双皮蛋奶·冷）表面有层奶皮，双皮蛋奶呈现果冻感，入口即化，甜味不重，稍有咸味，奶香味浓郁，冷吃，冰凉可口。

5、真圆栥饭团

（虎皮蛋糍饭团）大米里掺杂黑米，使得口感丰富。内陷是一整颗虎皮蛋，鸡蛋卤煮过又油炸，变得有滋有味。肉松搭配油条，肉松香甜，油条酥脆。

6、上氿掂肠粉老铺

（广式腊肠肠粉）肠粉属于有厚度的质感，滑嫩又嚼劲。腊肠微甜，加颗鸡蛋，增加肠粉的香味与口感。甜酱油味道不重，肠粉浸满汤汁会更好吃。

其实，南京给边肖的印象其实是一座美食之城。南京玩的地方不多。至少，在边肖眼里没有多少食物。所以现在边肖将告诉你一些南京的食物。

蜀锦香厕所串串

坐标：南京夫子庙潮库街(近五一巷)

南京有很多吃串串的店，就试试高分店吧。价格很便宜，一件只要八毛钱。我不抱太大希望，但这是一个惊喜。如果环境不是普通一点，我会给它五颗星。这家店营业到零点，逛了一夜夫子庙回来就有吃的了~

[字符串]推荐。食材很新鲜，这是最难得的地方。鸭胗没有腥味，鱿鱼是鲜而不是鲜。推荐麻辣牛肉、鸭舌、鸭心、鸭胗、鱿鱼、金针菇。反正一切都好。

汤底微辣，不要小看南京的微辣。辣味就够了。汤底的味道和我吃过的其他家不一样。有番茄味(注意是香的，不是酸的)，很有特色。

桂花冰粉推荐。当我第一次看到这个容器的时候，我真的觉得很掉价。很多人拿出来了吗？桂花冰粉和平时的红糖冰粉相比，更符合我的口味，因为没有红糖那么甜，淡淡的甜味和桂花香特别配爽滑的冰粉。冰粉外观晶莹剔透，换个容器就好看了。

服用鸭血推荐。鸭血切成粉丝汤里的那种方块。小的吃起来方便，口感嫩而无异味，比串串还辣。我以为鸭血底部会有豆芽，没想到满满一碗鸭血！太良心了~

除了味道鲜美，价格也不贵。最后两个人一共吃了68个(金额不止以上，后面还有一些烤串和饮料)。支付宝也给了95折，这是一个完美的性价比。

它的食材可以说比我吃过的任何一串都好吃。以前每家总有几根肉串腥腥的不太新鲜，这里一根都没有！没想到南京还有这么好吃的串串，不愧是我心目中的冷锅串串No.1。

扬州狮子楼

坐标：扬州刘虎路(扬州大学瘦西湖校区内)

扬州是著名的老淮扬菜店。位于瘦西湖边上的扬州大学，居然在学校里开了餐厅。周围环境自然，古色古香的建筑散发着老饭店的气质。中午到的时候大概11点半在第二桌，等了大概20分钟。

这家传统餐厅菜量很大，两个人吃确实不方便。一份盐水鹅400克。还好狮子头和文斯豆腐可以一个人点。两人点了四个菜，满满的，浪费了。

新石器烤肉

坐标：南京新街口中央商场

这家店在南京很受欢迎。当我们到达时，大约是9点钟。这家店其实刚排完队。去的时候说空桌子还在收拾。

等收拾桌子的时候，门口的**姐跟我们聊天，说小杨的煎包也要开。我说不想吃，她说为什么不回家做饭。我说我没有家，我是来旅游的。好像游客来商场不是为了吃的。我说这么晚了我能点烧烤吗？**姐说，虽然我们10点关门，商场那个时候会锁门，但是店里有后门，我可以从后面出去，放心。说到明天清明节放，肯定生意超级好，累死我了。但是今天生意已经很好了，不是吗？

最后为了赶时间，直接点了主食，但是比较慢。比我们晚来的人都吃了烧烤，但是我们以为很快的主食却被耽误了。我们找不到食物已经很难过了，这无疑使事情变得更糟。

芝士牛肉拌饭味道中规中矩，价格也比较便宜。小哥哥看到我的拌饭不够，主动多给了我一袋

都是豆腐做的甜点。豆腐、豆浆、豆渣、丝豆腐都可以做成甜品。很喜欢这家店的理念，装修也很文艺。甜点一点都不甜。味道很自然。你看，桌子上写着店里有免费现磨豆浆，但是好像没有给我们。想了很多，但是吃不下。我期待着开车去上海。

桂花白露美玲饼看到美玲总有一种奇怪的感觉，因为我刚刚被美玲“坑”了，哈哈。我以为是芝士蛋糕的味道，其实更接近蛋羹。外观很漂亮，但是桂花的香味不明显。下面的奶冻奶味十足，豆浆清淡，甜味比较淡。最甜的是下面的酥饼。比较适合我这种怕甜又想吃甜品的人。如果桂花和豆浆的香味能加强就好了。

石锅芝士年糕年糕是知心年糕的一种，但是有点碎。外面还有芝士丝和鱼糕。味道还可以。

民前豆腐店

坐标：南京新街口月辉广场

到了南京，一定要吃鸭血粉丝汤。这里环境不错。点餐和收面差不多。先点主食，再自己拿零食，最后买单。相比其他在南京吃过的小吃，这里的环境是最干净的。这家店不在月辉广场，而是在后面。商场一大早没那么早开门，但回味更早。

金鸭血粉丝汤汤底味道不错，用料也很足，碗很大。这碗午餐应该没问题。缺点是鸭肝的味道略重。不喜欢可以说不要提前放一些食材。

曹杨鲜肉汤包这里的汤包是用馒头做的，更像一个小笼包。看起来很饱满，所以皮比较厚。草是春季的时令野菜，也就是我们通常所说的草头。味道不错，有点出乎意料。是鲜肉。其实肉的比例很小，但是这个比蟹粉还要好吃。这汤味道非常鲜甜。

蟹黄肉汤包蟹黄汤包略逊一筹，蟹粉很多，但是有一股腥味。

回味鸭血粉丝汤

坐标：南京太平北路(近浮桥站)

总统府附近的一家小馄饨店里，搪瓷餐具有种怀旧的感觉。小时候家里用的就是这样的碗。价格也不贵。6块钱20个馄饨，馅比上海的大。

吴太太的小馄饨馄饨比我想象的要大一点。一碗之后就可以饱了。味道不错，但也不是太特别。比性价比高。点不辣的馄饨也可以加桌上的辣油。辣度一般，和不是一个级别的。

晕馄饨不能吃辣就不要点。辣不是直接辣，而是后劲。吃完饭出了汗，整个人都感觉烦躁。直接喝汤就呛到了，算了。吃完了，我就生气了。所以还是推荐不辣的，自己加点辣油比较好。

脆皮锅巴好像当地人吃的都是汤锅巴。我直接吃锅巴，又香又脆。

冰糖五香蛋是一种甜甜的卤蛋，比较常见。

豆浆了解热点。这里的豆浆是六点半的。奶粉味道很重，不太好。

紫梦玉兰这是热豆花，其实我想吃冰！需要常温，但是还是热的。建议店家可以考虑做冰镇豆腐脑~紫色就是紫色的土豆泥，甜味来自紫薯，没别的。所以我很喜欢这家店。味道很自然。绿色的丸子煮得太烂，而**的芋头丸子太硬。我想知道他们是否花同样的时间做饭。豆花豆味明显，甜度适中。如果肉丸煮的好一点，加冰就完美了~

尽管有一些小缺点，但我还是喜欢这家店，有机会还想尝试其他甜品。差点忘了说甜品很便宜！

吴老太黯然销魂小馄饨

坐标：南京石鼓路(近新街口地铁站)

之前在“李记穆斯林餐厅”的评论搜索里发现了新街口附近的这家，但是什么时候

招牌上写着原名祁家湾锅贴，一直在舌尖上。

吃早餐时，门口排起了长队。我以为那些人是外卖。原来在大厅吃饭的人都要在门口排队才能拿到锅贴。早餐店有很多空位，但是排队时间有点长。

牛肉锅贴这里的锅贴其实比姜的大。只要将近10cm，我们点了两个客人，但是后来发现这个决定是明智的。因为这一天在中山吃饭不方便，而且人太多。多亏了这顿早餐，才坚持到了下午！李的锅贴皮脆，馅松，汁多。与姜不同，这里的馅料是洋葱，而不是韭菜。两家相比，各有千秋。江的皮很粘，馅很实，辣酱很好吃。

红烧牛肉粉丝汤感觉是午餐的量。大碗，味道还可以。

韭菜煎包煎包和锅贴是分开排队的，点了牛肉，当时刚好没了。我懒得等了，就换成韭菜炒包子，当干粮在路上吃。里面是韭菜粉条。味道还可以。

李氏锅贴馆

臭豆腐店名取的很有意思。是黑还是黑？臭豆腐的特别之处在于里面加了很多泡菜，和臭豆腐很搭。

爆肚用牛肉人好像不太地道。味道太辣了，但是不够咸。芝麻酱尝起来很香。

国足臭豆腐

刘记烤冷面蟹肉排我从大学毕业就想着烤冷面了！市里销量太少了。这里烤的凉面饼挺厚的，所以量很足，配料也很多。饼底炸的有点脆，还挺好吃的。搭配推荐的蟹柳牛排，其实是质量很好的蟹棒。

驴本驴肉火烧

我从来没见过这种食物，鸡蛋，以前除了在学校门口。没想到在这里。我真的很怀念。这家店主要卖火烧驴肉。我一个都没吃。我以为第二天早上会回来找吃的，结果早上连门都没开。

洪泽湖鱼锅贴

我没吃。排的最长，但是比烤冷面还快。我在烤冷面的时候，一个女生拿着一个锅贴来找她的朋友，她很奇怪为什么烤好的冷面还没到。

老香香苏祥鸡

板上写着上海被统治了20年。老实说，我从来没有听说过这个。小时候脆皮鸡基本都是路边摊，难得有个牌子。我搜索了一下。现在上海真的有脆皮鸡叫老乡老乡！但是标志和这个不一样。我特意去吃的。没有南京这家好吃~

脆皮鸡用腌制好的鸡柳包裹，称重，现场油炸。和我小时候一模一样。鸡肉鲜嫩多汁，表皮酥脆，撒上三种调味粉味道很好。

刘记烤冷面

坐标：南京建业万达

西北菜和西贝菜一样，菜也差不多。价格甚至比西贝菜还便宜，很多菜甚至不到10元！而且味道很棒。这一家是大众在必吃名单上推荐的。那天早餐吃多了，所以没点太多。这里还有承诺不加鸡精味精，上菜倒计时和西贝的一模一样。

推荐蒜泥缸倒茄子。一道特别清爽的菜，茄子土豆泥配西红柿，有土豆沙沙的味道，西红柿的酸味更是增添了一份风味。最受欢迎的凉菜。

风味腌酸菜推荐。里面的土豆质量特别好。除了土豆特有的味道，还有一种甜味。酸菜也不错，猪肉起到画龙点睛的作用，增加了不少风味。只是猪肉吃起来有点干硬。

晋家门

坐标：南京建业万达

就在金家门旁边。油炸酸奶本质上是冷冻酸奶。吃起来像冰淇淋，但感觉更健康。毕竟是直接用酸奶冻的。

百香果炒酸奶这家的酸奶其实并不是“炒”出来的，因为只是简单的摆在冷锅里，等酸奶凝固了再端出来就可以了。有莫斯利安和安慕希酸奶可供选择。做法是直接把酸奶和果酱倒出来，然后倒进锅里。百香果的味道不明显，几乎只有酸奶的味道，但是确实有百香果籽，应该是真的。酸奶中还加入了椰子和葡萄干。椰蓉过了就硬了，葡萄干也不是我爱吃的。

比起这样“平淡”的油炸酸奶，我更喜欢油炸酸奶卷，口感更好，更细腻。

这个服务不太好。我的酸奶出锅后就放在柜台上了，也没人叫。要不是我主动看杯子上的序列号，那就是我的了。不知道还要晾多久，有点不满意。